Benefits of Lassi in Urdu And English( اردو اور انگریزی میں لسی کے فوائد)

 لاسی ایک روایتی پاکستانی خمیر شدہ مشروب ہے، جو دہی (خمیر شدہ دودھ) سے بنا ہوتا ہے، یا تو میٹھا ہوتا ہے یا ذائقے میں نمکین ہوتا ہے۔ عام طور پر، لسی کھانے کے دوران یا بعد میں کھائی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ یہ صحت کے فوائد کی ایک بڑی رینج فراہم کرتا ہے۔

1/10. ہموار ہاضمہ میں مدد کرتا ہے

1. لسی میں لیکٹوبیسیلس بیکٹیریا آنتوں کو چکنا کرتا ہے، غذائی اجزاء جذب کرتا ہے، کھانے کو خراب کرتا ہے اور ہموار ہاضمہ میں مدد کرتا ہے۔ 

2. لسی سینے میں جلن اور بدہضمی پیدا کرنے والے تیزاب وں سے نجات پانے میں معدے کی مدد کرتی ہے۔

2/10. سوجن سے روکتا ہے

لسی میں لیکٹوبیسیلس بیکٹیریا خراب بیکٹیریا کی نشوونما کو اس طرح محدود کرتا ہے، جس سے معدے کے پھولنے، قبض اور ہاضمہ کی دیگر شکایات کو روکا جاسکتا ہے۔

3/10. ہڈیوں کی صحت میں اضافہ کرتا ہے

کیلشیم سے بھری لاسی ہڈیوں کو بہتر بنانے اور صحت مند اور مضبوط رکھنے میں مدد دیتی ہے۔

4/10. قوت مدافعت میں تیزی لاتا ہے

لسی کا لیکٹک ایسڈ اور وٹامن ڈی مواد قوت مدافعت کو تیز کرتا ہے اور متعدد بیماریوں اور انفیکشن کے خلاف لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ وٹامن ڈی فاسفورس اور کیلشیم جذب کرنے کو منظم کرتا ہے۔

5/10. جلد کو فائدہ پہنچاتا ہے

1. لیکٹک ایسڈ جلد کے داغ دھبوں کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے اور جلد کی ساخت کو بڑھاتا ہے۔

2.لسی کا استعمال جلد کو اندر سے صاف کرتا ہے اور ڈھلتی ہوئی جلد کو سخت کرنے میں معاون ہے۔ لہذا، یہ جوانی کی جلد کو برقرار رکھتا ہے اور اسے ایک قدرتی اینٹی ایجنگ حل بھی سمجھا جاتا ہے۔

6/10. بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے

لسی کا پوٹاشیم اور رائبوفلوین مواد جسم سے اضافی زہریلے مادوں کو ختم کرنے اور مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے لہذا بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔

7/10. وزن میں کمی میں فائدہ مند

1. لاسی میں کیلوری کم ہوتی ہے اور تقریبا اس میں چربی نہیں ہوتی۔ بنیادی طور پر، یہ چربی کو ختم کرتا ہے. یہ پیٹ کی چربی جلاتا ہے. 

2. کیلوری میں کم اور تمام غذائی اجزاء سے بھرپور، لسی کو اکثر وزن کم کرنے والی غذا کے حصے کے طور پر شامل کیا جاتا ہے۔ 

8/10. تیزابیت میں مؤثر

1۔ لسی پیٹ کو سکون دینے کے لئے مثالی ہے۔ یہ کھانے کے مصالحے کو دھوتا ہے اور ایک سوزش پیٹ کی لائننگ کو پرسکون کرتا ہے۔

2۔یہ ان تیزابوں سے نجات پانے میں مدد کرتا ہے جو سینے میں جلن اور بدہضمی کا سبب بنتے ہیں۔

9/10۔ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے

لسی کا پروبائیوٹک مواد خراب کولیسٹرول کو کم کرنے اور جسم کے میٹابولزم کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

10/10. صحت کے دیگر ممکنہ فوائد...

لسی کے استعمال کے کچھ اور فوائد ہیں، جیسے آنتوں میں خراب بیکٹیریا کی نشوونما کو کم کرنا، جلد کی ساخت کو بہتر بنا کر بڑھاپے کو سست کرنا، جسم کی گرمی کو کم کرنا اور پانی کی کمی کو روکنا۔ جب آم کے ساتھ لے جایا جاتا ہے تو خیال کیا جاتا ہے کہ گرمیوں کے دوران سن اسٹروک سے بچا جاتا ہے۔

Lassi is a traditional  Pakistani fermented drink, made out of curd (fermented milk), is either sweet or salted in flavour. Generally, lassi is consumed during or after a meal. Besides being touted as it provides a huge range of health benefits.

1/10. Helps in Smooth Digestion

1. The lactobacillus bacteria in lassi lubricate the intestines, absorbs the nutrients, breakdowns the food, and helps in smooth digestion. 

2. Lassi aids the stomach in getting rid of acids causing heartburn and indigestion.

2/10. Prevents Bloating

The lactobacillus bacteria in lassi restrict the growth of bad bacteria thus, preventing bloating of stomach, constipation and other digestive complaints. 

3/10. Enhances Bone Health

Lassi, loaded with calcium, aids in improving and keeping the bones healthy and strong.

4/10. Accelerates Immunity

The lactic acid and vitamin D content of lassi accelerates immunity and help in fighting against numerous diseases and infections. Vitamin D regulates phosphorus and calcium absorption. 

5/10. Benefits the Skin

1. Lactic acid helps eradicate skin blemishes and enhances the skin’s texture.

2. Consuming lassi cleanses the skin from within and supports tightening the sagging skin. Hence, it maintains youthful skin and is also considered as a natural anti-aging solution.

6/10. Helps In lowering Blood Pressure

The potassium and riboflavin content of lassi helps in eradicating the excess toxins from the body and in boosting the immune system hence, lowering blood pressure.

7/10. Beneficial in Weight Loss

1. Lassi is low in calories and almost contains no fat. Basically, it eliminates the fat. It burns the belly fat. 

2. Low in calories and rich in all nutrients, lassi is often included as a part of a weight loss diet. 

8/10. Effective in Acidity

1. Lassi is ideal for soothing the stomach. It washes away the spices of the food and calms an inflamed stomach lining.

2. It helps in getting rid of the acids that cause heartburn and indigestion.

9/10. Reduces Cholesterol

The probiotic content of lassi helps in decreasing the bad cholesterol and increasing body metabolism.

10/10. Other possible health benefits…

Consumption of lassi has some other benefits, such as reducing growth of bad bacteria in gut, slowing down ageing by improving texture of skin, reducing body heat and prevents dehydration. When taken with mango, it is believed to prevent sunstroke during summers.